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标题: 彭州军屯酥锅魁制作技术配方全攻略小吃技术配方锅魁配方 [打印本页]

作者: admin 时间: 2020-2-16 09:38
标题: 彭州军屯酥锅魁制作技术配方全攻略小吃技术配方锅魁配方
【资料名称】:彭州军屯酥锅魁制作技术配方全攻略小吃技术配方锅魁配方
【资料描述】: QQ截图20220415023836.png

锅魁在四川虽然属于大众化的平民小吃，但是它品种繁多，按做法分就有白面锅魁、混糖锅魁、酥皮锅魁等，按口味分则有红糖锅魁、椒盐锅魁、鲜肉锅魁、葱油锅魁、牛肉锅魁等。锅魁不仅可以单独售卖，还是凉粉、肥肠粉、羊肉汤等风味饮食的“最佳拍档”。而在众多锅魁品种当中，又以彭州军屯酥锅魁居“魁首”。军屯是彭州境内的一个小镇，当地人做锅魁特别讲究，军屯锅魁更以酥脆化渣而名扬川西。下面，就让我们来看一下当地肖记军屯锅魁铺的肖兴平师傅是怎样做酥锅魁的。
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作者: zyyjcj 时间: 2020-2-16 13:22
真是收益匪浅

作者: honglei 时间: 2020-2-17 07:11
看帖回帖是美德！

作者: honglei 时间: 2020-2-20 05:35
写的真的很不错

作者: zyyjcj 时间: 2020-2-21 02:41
帮你顶下哈！！

作者: knj133 时间: 2020-5-14 12:33
州军屯酥锅魁制作技

作者: 188518113 时间: 2020-5-20 07:08
顶！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: yujiang 时间: 2020-6-16 14:05

作者: solitode 时间: 2020-7-10 09:49
顶一下帖子，长点人气。不错！顶一下帖子，长点人气。不错！

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