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coco都可最新奶茶配方 奶茶小吃技术配方资料

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admin 发表于 2020-3-24 01:50:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
coco都可最新奶茶配方 奶茶小吃技术配方资料

COCO都可茶饮最新内部资料最新原版  技术资料是图片形式+部分电子档PDF
CoCo雪克表中所包含饮品配比:
醇香奶茶系列:奶茶三兄弟、CoCo奶茶、茉香奶茶、焦糖奶茶
果然遇上茶系列:芒果绿茶、茉莉绿茶、鲜柠檬红茶、鲜柠檬绿茶、金桔柠檬汁
白色恋人系列:玫瑰盐奶盖红、玫瑰盐奶盖绿、红茶欧蕾、玫瑰盐芒果奶盖绿、芒果欧蕾
醇黑浓情系列:CoCo咖啡、CoCo巧克力、焦糖巧克力、焦糖咖啡
冬季限定系列:玫瑰盐抹茶奶盖、抹茶欧蕾、宇治金时、白兰地酒酿珍珠、酒酿珍珠牛奶、酒酿红豆牛奶、薏仁红豆、薏仁燕麦、薏仁双拼、薏仁牛奶、榛果核桃燕麦、巧克力燕麦、桂圆红枣茶、桂圆红枣巧克力、白兰地桂圆红枣茶、白兰地咖啡、白兰地巧克力、白兰地奶茶
详细制作配比 备料操作流程表 雪克表
资料大小:91.6MB
调味茶类:茉莉绿茶,芒果绿茶,鲜柠檬绿茶,鲜柠檬红茶,金桔柠檬,
牛奶类:红茶欧蕾,芒果欧蕾,COCO奶茶,焦糖奶茶,茉香绿茶,
奶茶特调:COCO巧克力,焦糖巧克力,焦糖咖啡,
奶盖系列:玫瑰盐芒果奶盖,玫瑰盐奶盖红/绿,
冬季限定:白兰地巧克力,白兰地咖啡,白兰地奶茶,白兰地桂圆红枣,桂圆红枣,桂圆红枣巧克力,巧克力燕麦,榛果核桃燕麦,
抹茶系列:抹茶欧蕾,宇时金时,玫瑰盐抹茶奶盖,
酒酿系列:酒酿珍珠牛奶,酒酿红豆牛奶,白兰地酒酿珍珠,
薏仁双拼,薏仁红豆,薏仁牛奶,薏仁燕麦
2.coco店务管理手册
3.coco基础备料表(包括珍珠、糖水、红茶、绿茶、布丁、浓奶的调制方法)
本套资料为相机摄像图片,有不清楚的地方为反光,可放大观看。都可资料来之不易,大伙体谅

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不知子刀之味者,无目者也!
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精彩评论11

zyyjcj 发表于 2020-3-24 05:48:35 | 显示全部楼层
过来看看的
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qingqingfei 发表于 2020-3-26 07:48:17 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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zyyjcj 发表于 2020-3-28 21:08:59 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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 楼主| admin 发表于 2020-3-29 16:16:55 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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zyyjcj 发表于 2020-3-29 17:33:54 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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knj133 发表于 2020-6-27 08:43:09 | 显示全部楼层
太饮品技术配方 特色
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yuxin32 发表于 2020-7-14 18:51:31 | 显示全部楼层
淘宝热销的coco都可最新奶茶配方 奶茶小吃技术配方资料
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solitode 发表于 2020-7-28 00:25:15 | 显示全部楼层
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scxzxxx 发表于 2020-8-4 00:27:36 | 显示全部楼层
清楚的地方为反光
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